Encore une recette découverte chez Melle PIGUT. Il me restait des pommes et j'adore la cannelle ...
C'est une adaptation de ses Muffins saveur pomme (cliquez pour la recette). J'ai fait un mix entre la recette alambiquée et la recette pour débutants en fonction de ce que j'ai trouvé dans mes placard et j'ai multiplié les doses par 4.
Le principe de faire "mariner" les morceaux de pomme dans les épices avant de les incorporer à la pâte change tout ! On dirait un gâteau fourré aux pommes au four !! Délicieux !
Bonjour,
RépondreSupprimerVotre photo me donne l'eau à la bouche, cependant il m'est impossible d'accéder à la recette, pouvez-vous me l'envoyer ? Merci d'avance pour ce sympathique échange.
Eve
merci pour la remarque, le lien n'est en effet plus valide. Voici la recette : http://pigut.com/2011/02/10/muffins-vegans-saveur-pomme-ou-chocolat/
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