Amoureux de la nature, nous rêvions d'une maison à notre image. Après de longues recherches,
nous nous sommes installés avec notre chat au printemps 2007 dans "la petite maison dans la campagne".
Depuis la famille s'est agrandie et les travaux intérieurs et extérieurs se sont succédés.
Mais il reste encore beaucoup à faire ! Bienvenue chez nous ...

dimanche 8 mai 2011

Chicken Mushroom ou Polypore souffré





C'est entrain de devenir un rituel ...
Nous surveillons maintenant chaque printemps et chaque automne, l'un des chênes de notre chemin qui porte un champignon bien particulier. En effet celui-ci à la consistance, la texture du poulet cuit froid, mais aussi le gout !! C'est très original. Il n'a pas toujours la même forme (voir ici : vision féerique )
Dès qu'il est "à point", nous prenons notre échelle et allons le cueillir avec notre voisin qui nous l'a fait découvrir. Pas loin de 3 kilos à se partager !!

5 commentaires:

  1. Etonnant ! A priori, il ne donne pas envie pourtant.

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  2. C'est vraiment étonnant ce drôle de champignon, et ça doit être très bon effectivement ;-)

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  3. Bonjour
    Cela fait bien des mois que je vous lis mais je n'ai jamais osé commenter .
    Très étonnée mais ravie d'apprendre qu'un tel champigon éxiste . Je vais dorénavant scruter les chênes alentours . Merci de votre partage et de la sérénité que vous donnez à travers votre blog .

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  4. j'essaie de retenir l'image pour lever le nez efficacement dans les bois (comme je ne troue jamais de champignons comestibles au sol..)

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